STAFFスタッフ

入社前　ブラスの会社説明会で聞いた言葉を
今でも鮮明に覚えています

「どこで働くかではなく　だれと働くか」

この言葉があったから
僕は今　たいせつなものがなにかはっきりとわかります

「いい結婚式とは」と問われると答えは難しいですが
僕の答えはひとつです

「どこで挙げるかではなく　だれと創るか」

「夏」にしかできない事

お仕事の都合等で結婚式を行う時期が
「夏」のご予定のおふたり

「暑いと大変かなぁ」
気温の高さに少し不安がよぎる

「でも夏にしかできない事ってたくさん
ありますよね」

「例えば？」
「海水浴に花火　それと・・かき氷」

「それだ！かき氷やりたい」

「そうしましょう！」
「招かれたゲストは毎年かき氷を見るたびに
おふたりの事を思い出してくれますよ」

暑さも吹きとばす
素敵な「夏」の演出の出来上がり

不安を期待に変えるポイントは
お客様との
「ささやかな会話の中にある」

おふたりに「より近い」存在でいたい

最近あった出来事を
嬉しそうに話してくれるおふたり
おふたりのことを知れる瞬間が好きです
私に会うと何でも話したくなる
そんな存在でありたい

「今日の結婚式おふたりらしくて素敵だったね」
ゲストの皆様の心をあたためるのは
「おふたりらしい結婚式」

おふたりのことを知ることが
そんな一日に繋がります

何気ない会話の中に
ヒントがたくさん散りばめられています
おふたりのことをたくさん教えてください

私がおふたりらしい一日を叶えます！！

あたたかくて幸せな空間を創ります

新郎新婦が選んだドリンクを
心を込めて用意すること
打ち合わせはいつもそこから始まります

甘いジュース ほろ苦いコーヒー
おふたりの選ぶドリンクがそれぞれ違うように
結婚式も十人十色

カタチのないものだからこそ
ここで一緒にイメージを膨らませていきましょう

幸せな瞬間がこの場所で生まれるように・・・

新郎新婦のお気に入りのカフェのような
あたたかくて落ち着いた空間を私が創ります

結婚式に向けての打ち合わせ
心配になってしまうこともあるかもしれません
いよいよ迎えた結婚式当日
とても緊張してしまうかもしれません

でも 安心してください
おふたりの想いを一番近くで聞いてきた私
私はおふたりにとって
誰よりも心強い味方になりたいのです

どんな些細なことでも大丈夫
いつでも何でも相談してください
おふたりの今の気持ち 誰よりも私がわかります

笑顔を創ることが私の特技

どうしたらこの方に笑ってもらえるだろう？
ふとした瞬間にもそんな事を考えています

ワクワクする提案をたくさんしてみよう
遠くから来てくれたゲストへ声を掛けよう
料理は出来立てを届けよう

形は様々ですが 大切なことはひとつだけ

目の前の方をもっと笑顔にしたい！
皆様の笑顔が私の原動力です

信頼から生まれる最高のプレーを

私と話をしませんか
「ウエディングプランナーとお客様」ではなく
「人と人」として

おふたりの熱い想いを聞かせてください
そして私のこともたくさん知ってください

お互いを深く知ることで　信頼と安心が生まれます
私は司令塔としておふたりからの信頼を繋ぎます

たくさんのプロと共におふたりをサポートします
それぞれの力を最大限発揮できるよう
フィールドを整えるのが私の役目

私たちが魅せる最高のプレーに期待してください

おふたりのペースに合わせて

結婚式までの道のりは　人それぞれです
打ち合わせの時間を楽しみながら
目指すのは　おふたりらしい結婚式

悩んだり立ち止まったときは
私がそっと手を差し伸べ
おふたりに最幸の景色を見せられる
道しるべになります

初めてお会いした日が　私たちの第一歩
会話を弾ませ　足取り軽く
おふたりらしい道のりを
一緒に歩んでいきましょう

今日の佳き日を共に

私はたった1日の結婚式にも
人生を変える力があると信じています

人が人を想い 笑顔になり 涙が溢れる
“ 結婚式っていいもんだ ”と
その場にいる全員が思える瞬間

結婚式とはそんな瞬間をひとつひとつ紡ぎ
大きなストーリーとなるたいせつな時間です
だからこそ 私はどんな時も誠心誠意向き合って
そばにいる誰かのために全力を尽くします

大好きなおふたりの結婚式が佳き日となるように
一緒に創りましょう
あなたの大事な人に心から喜んでもらえる結婚式を
おふたりの人生がこれからもずっと幸せになる結婚式を

私の居場所

目の前のおふたりを幸せにしたい
扉の前で緊張する新郎新婦

「入場までもうすぐですよ」
そんな言葉をかけながら
最高の1日が始まる予感にワクワクする気持ち

結婚式を迎えるまでの時間は長いようで短いもの
その期間はプランナーとして 親友として
おふたりの想いを教えてくれませんか？

おふたりを一番よく知る
私だから創れる結婚式

夢の扉が開いた瞬間
キラキラと輝くおふたりと目を合わせて感じる
“今日も始まる最高の結婚式”

いつ来ても心地良い場所でありたい

「依田さんだからここに決めました」

「私達ここのファンになりました」

「いつ来ても楽しいし　何より落ち着く場所だから」

結婚式を任せてくれたお客様からいただいた大切なお言葉
どの言葉もこの上なく嬉しくて涙が出ました

この先もずっと
いつ来ても「心地よい場所」でありたい
何度会っても「ほっとする依田 ほのか」でありたい

これからもファン作りに励みます

そのワンシーンに込めた想い

結婚式は想いを伝えられる１日
あの時言えなかった
「ごめんね」と「ありがとう」

その想いが伝わるように
私と一緒に考えませんか？

新郎新婦を想ってみんなが胸いっぱいになる
クライマックスを迎える瞬間が大好きです

何年経っても色あせることのない
人の心に留まる感動を生みだします

小さな幸せを見つける人

初めての打ち合わせで聞いた
おふたりの思い出　
何気ない会話で分かった
家族とのエピソード　
普段の表情から伝わる
友人との青春時代

たいせつな人と過ごしてきた
一つひとつの幸せは
小さな雫のようであっても
集めれば大きな海になります

ときには大きな波に出会うかもしれません
その波もおふたりの海となる大切な雫です
私が小さな幸せを見つけ　集めていきます

そして　結婚式を迎えたとき
幸せの海が一面に広がります

おふたりに伝えたい
‟結婚式　最高の船出になりますよ”

私の全てをかけて幸せにします

私の目標は
「あなただから任せたい」
そう言っていただける
ウエディングプランナーになることです

新郎新婦に一生懸命でありたい
最幸の結婚式をつくりたい
そんな想いを胸に日々過ごしています

「こんなこと相談したら困るかな？」ということも
私に聞かせてください

おふたりの１番の味方であることをお約束します！

楽しむ気持ちを大切に

「いつも楽しそうだね」
よくお客様に言っていただける言葉

ずっとずっと憧れていた
ウエディングプランナー
毎日が楽しくて仕方ありません

時には上手くいかないこともありますが
強い気持ちがあるからこそ乗り越えられる

私は周りの誰よりも
楽しむ気持ちを忘れません

この楽しい気持ちを新郎新婦とゲストの皆様にも伝え
誰よりも大きなハッピーウエディングを
つくっていきます

「おじいちゃんが作った野菜を使いたいです」
そんな想いを伺う事が沢山あります

その食材を生かす技術　それはもちろん大切です
けれど私逹がそれ以上に大切にしたい事

誰が・どこで・どんな気持ちで
この結婚式に向けて用意をした食材なのか

ー ふたりの結婚式を表す料理 一

私達は　そんなエピソードも大切にしながら
一品一品に心を込めて　お届けします

誰よりも丁寧に真剣に

ブラスではオリジナリティ溢れる
結婚式を追求しているからこそ
常に新しいスイーツに出逢うことができます

パズルを完成させるかのように
“新郎新婦の想い”　 “ご家族の喜び”
“ゲストの祝福の気持ち”　
それぞれのピースを集め
おふたりだけのオリジナルスイーツに
仕上げることに
日々喜びを感じています

どのようなスイーツにも真剣に向き合い挑戦し
期待以上のスイーツを届けます

私だからできること

たいせつな一日の特別な料理を
ゲストの皆様にぜひ楽しんで頂きたい

そのためには
時間や手前をかけることは欠かせません

私はさまざまな場所で料理に携わってきました
その経験を活かして　
新郎新婦の想いを汲み取り
一皿に想いをのせる
そんな料理を届けます

おふたりと私にしかつくれないオリジナルを

お菓子作りが好きで　小学生の時から
「誰かに喜んでもらえるパティシエ」になることが
私の夢でした

夢を叶えた時
「喜んで」もらうだけでなく
「誰かに感動を与えられるパティシエ」になることが
本当の夢だと気がつきました

たいせつな1日だからこそ
「おふたりだけの」ケーキで
想像を超える　思い出にのこる感動を

成長の過程も楽しみながら

私はスイーツの完成を目指して
デコレーションをする時間が大好きです

どうしたら目の前のスイーツが輝きだすか
想像を膨らませながら　常に高みを目指します

ゲストの喜ぶ顔をイメージしながらつくっていると
自分自身も笑顔になります

私が作るスイーツを食べてこぼれる
皆様の笑顔をみられるのを楽しみにしています！

“人の雰囲気”が隠し味

5才の頃に参列した結婚式
目の前でオムレツをさっと仕上げてくれた料理人

「なんでも作れるよ！」と言った
その笑顔が今もわすれられません

“料理は味だけじゃない”
それを作る“人の雰囲気”が隠し味になります

料理を作るだけでなく　皆様と会話をする
私はこの時間をいつも楽しみにしています

私が作った料理で笑顔になってもらいたい

誰かの心に残る料理人になる日を夢見て
今日も皆様と近い距離で
心が踊る瞬間を届けます

一皿に想いを込めて

結婚式という日の特別な料理
私たちキッチンスタッフと
サービススタッフのチームワークで
最高の一皿としてお客様にお届けしています

サービススタッフの明るい笑顔
そして心のこもった一言が
お客様の目の前でその料理をスペシャルな一皿に仕上げる
とっておきのスパイスになるからです

信頼できるサービススタッフがいてくれるから
私たちは自信を持って
料理をお作りすることができます